©HEARTTREE
監督：和田 萌
出演：小方真弓、田口愛、堀淵清治、南雲主于三、土居恵規
ナレーション：堀ちえみ
エグゼクティブプロデューサー：服部 進
プロデューサー：鎌田雄介
音楽：原 摩利彦
編集：宮島亜紀
撮影：佐々木秀和 佐藤康佑
イラストレーション：RIKAKO KAGAWA
チョコレートの元「カカオ」はフルーツ！
本作は、チョコレートの原料であるカカオの歴史、栽培する農家の現状、そして、カカオの可能性に魅せられて、カカオのビジネスモデル構築に奔走する日本人の活躍を追ったドキュメンタリー。
コロンビア先住民の末裔であるカカオの起源となったアルアコ族が抱える課題を、現地に入り、共に課題解決に取り組みカカオ産業のビジネスモデル構築に奮闘するカカオハンター®小方真弓、アフリカのガーナに単身渡航し現地のカカオ産業を変えるため農家だけでなく政府にも働きかけ、革命を起こそうと奮闘している Mpraeso合同会社CEOの田口愛。カカオに魅了された二人の姿を中心に、ダンデライオン・チョコレート・ジャパン CEO 堀淵清治、株式会社 明治 ものづくり戦略本部 技術部 参与 土居恵規、カカオの新しいレシピ開発に取り組むミクソロジスト南雲主于三が出演し、各人にとっての“カカオの魅力や課題”について語る。
大好きなチョコレートの原料カカオは、てっきり豆だと思っていました。カカオは中南米を原産とする、熱帯地方で生育する常緑樹。カカオ豆と呼ばれるのは、カカオの実の中の種のこと。発酵・乾燥させたものがチョコレートになることを知りました。
冒頭に登場する海辺の集落。独特の白い帽子に白い服の男性にまずは目を惹かれました。南米コロンビアの北端シエラ・ネバダ・デ・サンタ・マルタで暮らすアルアコ族。15 世紀、スペインの侵略で８割が虐殺され、カカオの栽培地を手放し山奥に追いやられましたが、密かにカカオの文化を伝承し続け、30年ほど前に先祖の暮らしていた地に戻ってきました。
カカオハンター®小方真弓さんは、1997 年に製菓原料チョコレートメーカーに入社し6 年間商品開発や企画開発に従事。在勤中にカカオの原産地に行く機会もなく、一念発起して会社を辞めカカオ生産国を訪ねる旅に。NGO やアジア開発銀行のチョコレート復興プロジェクトに従事しながら、現在まで 15 カ国を訪ねています。その中で出会ったのがアルアコ族。現在、活動拠点をコロンビアに置いて、研究開発ディレクターとしてカカオ生産の発展に勤めているのですが、現地の人たちを思い日々働く姿が素敵です。
また、田口愛さんは、19 歳の時にガーナを初訪問し、カカオ農家の抱える課題を目の当たりにし「境界線を溶かすチョコレートを作る」と決意。2020年、Mpraeso合同会社を設立。クラウドファンディングで資金を調達し現地チョコレート工場を建設しています。ガーナでは政府がカカオ豆を全て同じ価格で買い上げる為、質より量を優先してしまうので、政府より高い価格で高品質のカカオ豆を買い上げるのだとか。
二人の若い日本女性の活躍を、和田萌監督がしっかり捉えた素敵なドキュメンタリーです。（咲）
2023/日本/カラー/89 分/ステレオ/シネスコ
製作：ハートツリー 制作：GENERATION11
協力：株式会社 明治
配給：ナカチカピクチャーズ
公式サイト https://megurucacao.jp/
★2024 年1月12日（金）よりシネスイッチ銀座ほか全国順次公開
